freehug1973 memorandum...
思いつきをカタチにしたり、気になるものを探求したりしています。

今日もまた食べ物のお話です。
最近、とても美味しいりんごを見つけました。
名前は『秋映(あきばえ)』。
価格は、近所のスーパーでは200円~280円ほど。
色はどす黒い赤で、りんご売り場ではよく目立つ存在。
見るからに食べごろムードムンムンで食べてみずにはいられませんでした。
感想は…想像以上にとても美味しくて感激!
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食感:
硬くて歯ごたえがものすごく良い。
カリッカリで実が締まっているというか、新鮮そのものというか、
とにかくこの硬い食感が楽しく、食べ応えがあります。
果汁:
かじってすぐにじゅわわわわ~と一気に口の中に果汁があふれます。
まさにジュージー!この言葉がぴったり。
甘み:
個体差がありますが、大アタリだととても強い。
ほぼアタリだと、割と強い、といったあいまいさ。すすすまぬ。
酸味:
程よい酸味。
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りんごの硬い食感がこんなに楽しいだなんて!
何気なくネットで検索してみたところ、ウワサによると
秋映より食感が堅いのは千秋(せんしゅう)だとか?食べてみたい!
これから忙しくなりそうだぜよ…。(胃袋が)
[memo]
かじる。
漢字で書くと齧る。
見たことがなかった漢字だけどかじってる雰囲気が伝わる文字です。
↓
かじ
齧る
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ときどき自由業
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探求
自己紹介:
1973年生まれ。おもしろい、たのしい、おいしいことを常に探求し、気になることをブログでご紹介しています。好きなものは箇条書き、図鑑、カタログ、事典、実用書、お笑い。趣味は音楽鑑賞ですが、その知識は幅広く、底浅いです。業務買いが得意です。
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